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Basalmico-Essig – Balsam für die Seele?

Basalmico-Essig, italienisch Aceto Basalmico, verfeinert sowohl herzhafte als auch süße Speisen und ist daher über die Grenzen Italiens hinaus sehr beliebt. Bei der Qualität dieses Essigs und den damit verbundenen horrenden Preisdifferenzen lohnt es sich unbedingt näher aufs Etikett zu schauen…


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Datum: 04.04.2016

Quelle: www.aramark-ernaehrung.de

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